Повар / Помощник повара в Уфе

Отрасль работодателя: Рестораны, Общественное питание; Ресторан

Адрес: ул Губайдуллина, Уфа, Россия

Дата рождения: 01 03 1982

Семейное положение: не женат

Гражданство: Россия

2007 - 2007: ГУП Учебно курсовой комбинат ОП РБ, Повар кондитер 4 р

2006 - 2006: ГУП Учебно курсовой комбинат ОП РБ, Повар3

02/2018 - 03/2018
Пекарня №1 Повар

Приготовление Блюд Русской кухни : Супы(борщи,щи,гороховый,Уха),Горячие блюда(Котлеты с помидорами под сырной корочкой,шницель куриный с помидорами,и отд,с ананасами, Стейки семги жар в маринаде,Курица в кунжуте ,Котлеты домашние,Свинина с помидором,Манты пф,голубцы,Горбуша под маринадом ,Ганиры(гречка,картофель жар,овощи гриль в пароконвектомате,Овощи на пару,Капуста тушеная.Заготовки на следующий день

04/2015 - 06/2017
ИП Минубаев Мясник

Фарш на люля кебаб,на котлеты,Разделка рыбы(Форели,горбуши,дорада ),баранины,курицы,говядины,для гриля ,шашлычки на шпажке с курицей и индейкой в маринаде(чесночное масло,специи набор)

04/2015 - 06/2015
ООО"Рахат" Повар

Приготовление блюд восточной кухни(Садж,таджин,джиз быз,Плов, Супы(Кулама,Шурпа,лагман )

09/2014 - 04/2015
ООО"Рахат" Повар

Приготовление блюд восточной кухни

-
ООО"София" Повар горячего цеха

Приготовление блюд Русской и Европейской Кухни Разделка Рыбы(Горбуша,семга,Камбала,Форель,Карп) Приготовление Гарниров(Картофель фри,цветная капуста с броколи с майонезом и сметаной жареные,Рис с овощами,пюре картофельное,запеканка картофельная,манты ,голубцы,Азу с говядиной,Рулетики рыбные с сыром ,Котлеты по киевски,Карп фаршировааный,Морсы,Форшмак селедочный

-
МДОУ"Детский сад №157" Помощник повара

Супа,киселя,морсы,Котлет по технологическим карточкам детского питания ,Заготовки на следующий день

08/2003 - 01/2007
ООО"Башморепродукт" бухгалтер

Инвентаризация,выписки и т,д

Резюме кандидата в свободном формате Повар горячего цеха/повар холодного цеха/пом График работы: полный день, сменный график Опыт работы 11 лет 2 месяцаредактировать Февраль 2018 — Март 2018 2 месяца Пекарня №1 Уфа Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще Повар Приготовление Блюд Русской кухни : Супы(борщи,щи,гороховый,Уха),Горячие блюда(Котлеты с помидорами под сырной корочкой,шницель куриный с помидорами,и отд,с ананасами, Стейки семги жар в маринаде,Курица в кунжуте ,Котлеты домашние,Свинина с помидором,Манты пф,голубцы,Горбуша под маринадом ,Ганиры(гречка,картофель жар,овощи гриль в пароконвектомате,Овощи на пару,Капуста тушеная.Заготовки на следующий день Апрель 2015 — Июнь 2017 2 года 3 месяца ИП Минубаев Уфа Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще Мясник Фарш на люля кебаб,на котлеты,Разделка рыбы(Форели,горбуши,дорада ),баранины,курицы,говядины,для гриля ,шашлычки на шпажке с курицей и индейкой в маринаде(чесночное масло,специи набор) Апрель 2015 — Июнь 2015 3 месяца ООО"Рахат" Уфа Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще Повар Приготовление блюд восточной кухни(Садж,таджин,джиз быз,Плов, Супы(Кулама,Шурпа,лагман ) Сентябрь 2014 — Апрель 2015 8 месяцев ООО"Рахат" Уфа Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще Повар Приготовление блюд восточной кухни Март 2008 — Май 2012 4 года 3 месяца ООО"София" Уфа Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще Повар горячего цеха Приготовление блюд Русской и Европейской Кухни Разделка Рыбы(Горбуша,семга,Камбала,Форель,Карп) Приготовление Гарниров(Картофель фри,цветная капуста с броколи с майонезом и сметаной жареные,Рис с овощами,пюре картофельное,запеканка картофельная,манты ,голубцы,Азу с говядиной,Рулетики рыбные с сыром ,Котлеты по киевски,Карп фаршировааный,Морсы,Форшмак селедочный Январь 2007 — Июнь 2007 6 месяцев МДОУ"Детский сад №157" Уфа Образовательные учреждения... Показать еще Помощник повара Приготовление детского меню Супа,киселя,морсы,Котлет по технологическим карточкам детского питания ,Заготовки на следующий день Август 2003 — Январь 2007 3 года 6 месяцев ООО"Башморепродукт" Уфа Продукты питания... Показать еще Бухгалтер Инвентаризация,выписки и т,д Ключевые навыкиредактировать Подтвердите навыки, отправив ссылку на резюме своим коллегам и деловым партнерам. Поделиться ссылкой Общественное питание Работа в команде Ответственность Пунктуальность трудолюбие честность Обо мнередактировать - Приготовление блюд европейской ,русской кухни ,узбекской кухни согласно технологическим картам - Первичная подготовка продуктов (чистка, разделка, нарезка) - Оформление блюд -Ответственный подход к делу - Умение работать в команде - Ответственность - Аккуратность Исполнительность Не курю не пью Среднее специальное образованиередактировать 2007 гуп Учебно-курсовой комбинат общественного питания МВЭСТ РБ Пищевой, повар-кондитер 4 разряда 2007 гуп Учебно-курсовой комбинат общественного питания МВЭСТ РБ Пищевой, Повар 4 р 2006 гуп Учебно-курсовой комбинат общественного питания МВЭСТ РБ Пищевой, Повар 3 разряда 2003 Уфимский -торгово-экономический колледж Экономика бухгалтерский учет и контроль, экономист бухгалтер Знание языковредактировать Итальянский — B1 — Средний Гражданство: Россия



♡Назад к списку резюме (Ресторанный менеджмент, управление в сфере общественного питания)

Сегодня работодатели искали:рахат | повар уфа | повар в детский сад | общепит | роман

Образование / Квалификация: 2015 - 2015: ГУП Учебно курсовой комбинат ОП РБ, Повар 4 р